Lupin crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
371 kcal
Calorii
48%
36 g
Proteină
13%
40 g
Carbohidrați
11%
10 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 10.44 g
-
Calorii 371.00 kcal
16%
Proteină 36.17 g
48%
Grăsimi (lipide) 9.74 g
11%
Frasin 3.28 g
-
Carbohidrați 40.37 g
13%
Fibre 18.90 g
-
Minerale
Calciu, Ca 176.00 mg
17%
Fier, Fe 4.36 mg
43%
Magneziu, Mg 198.00 mg
49%
Fosfor, P 440.00 mg
62%
Potasiu, K 1013.00 mg
21%
Sodiu, Na 15.00 mg
1%
Zinc, Zn 4.75 mg
43%
Cupru, Cu 1.02 mg
113%
Mangan, Mn 2.38 mg
103%
Seleniu, Se 8.20 mcg
14%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 4.80 mg
5%
Tiamina 0.64 mg
53%
Riboflavină 0.22 mg
16%
Niacina 2.19 mg
13%
Acid pantotenic 0.75 mg
15%
Vitamina B-6 0.36 mg
27%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 355.00 mcg
88%
Folat, DFE 355.00 mcg
88%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.33 g
55%
Isoleucina 1.62 g
80%
Leucina 2.74 g
59%
Lizina 1.93 g
47%
Metionină 0.26 g
14%
Cistina 0.45 g
24%
Fenilalanină 1.44 g
32%
Tirozină 1.36 g
30%
Valină 1.51 g
60%
Arginina 3.88 g
63%
Histidină 1.03 g
49%
Alanina 1.30 g
19%
Acid aspartic 3.88 g
31%
Acid glutamic 8.69 g
63%
Glicina 1.54 g
43%
Proline 1.48 g
32%
Serina 1.87 g
22%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.16 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.74 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.32 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 3.94 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.03 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.56 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.26 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.09 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.44 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.00 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.45 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg