Lupin crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
371 kcal
Calorii
48%
36 g
Proteine
13%
40 g
Carbohidrați
11%
10 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 10.44 g
0%
Calorii 371.00 kcal
16%
Proteine 36.17 g
48%
Grăsime 9.74 g
11%
Cenușă 3.28 g
-
Carbohidrați 40.37 g
13%
Fibre 18.90 g
-
Minerale
Calciu Ca 176.00 mg
17%
Fier Fe 4.36 mg
43%
Magneziu Mg 198.00 mg
49%
Fosfor P 440.00 mg
62%
Potasiu K 1013.00 mg
21%
Sodiu Na 15.00 mg
1%
Zinc Zn 4.75 mg
43%
Cupru Cu 1.02 mg
113%
Mangan Mn 2.38 mg
103%
Seleniu Se 8.20 mcg
14%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 4.80 mg
5%
Vitamina B1 Tiamină 0.64 mg
53%
Vitamina B2 Riboflavină 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacină 2.19 mg
13%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.75 mg
15%
Vitamina B6 piridoxină 0.36 mg
27%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 355.00 mcg
88%
Vitamina B9 Folat DFE 355.00 mcg
88%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.29 g
36%
Treonină 1.33 g
55%
Izoleucină 1.62 g
80%
Leucina 2.74 g
59%
Lizina 1.93 g
47%
Metionina 0.26 g
14%
Cistina 0.45 g
24%
Fenilalanina 1.44 g
32%
Tirozină 1.36 g
30%
Valină 1.51 g
60%
Arginina 3.88 g
63%
Histidina 1.03 g
49%
Alanina 1.30 g
19%
Acid aspartic 3.88 g
31%
Acid glutamic 8.69 g
63%
Glicina 1.54 g
43%
Prolina 1.48 g
32%
Serina 1.87 g
22%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.16 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 0.74 g
Acid stearic 0.32 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 3.94 g
Acid hexadecenoic 0.03 g
Acid octadecenoic 3.56 g
Acid gondoic Omega-9 0.26 g
Acid erucic Omega-9 0.09 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.44 g
Acid octadecadienoic 2.00 g
Acid octadecatrienoic 0.45 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg