Surowy łubin - skład, korzyści i szkody

Woda 10.44 g

-

Kalorie 371.00 kcal

16%

Białko 36.17 g

48%

Tłuszcz (lipid) 9.74 g

11%

Popiół 3.28 g

-

Węglowodan 40.37 g

13%

Błonnik 18.90 g

-

Wapń, Ca 176.00 mg

17%

Żelazo, Fe 4.36 mg

43%

Magnez, Mg 198.00 mg

49%

Fosfor, P 440.00 mg

62%

Potas, K 1013.00 mg

21%

Sód, Na 15.00 mg

1%

Cynk, Zn 4.75 mg

43%

Miedź, Cu 1.02 mg

113%

Mangan, Mn 2.38 mg

103%

Selen, Se 8.20 mcg

14%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 4.80 mg

5%

Tiamina 0.64 mg

53%

Ryboflawina 0.22 mg

16%

Niacyna 2.19 mg

13%

Kwas pantotenowy 0.75 mg

15%

Witamina B-6 0.36 mg

27%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 355.00 mcg

88%

Kwas foliowy, DFE 355.00 mcg

88%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.33 g

55%

Izoleucyna 1.62 g

80%

Leucyna 2.74 g

59%

Lizyna 1.93 g

47%

Metionina 0.26 g

14%

Cystyna 0.45 g

24%

Fenyloalanina 1.44 g

32%

Tyrozyna 1.36 g

30%

Walina 1.51 g

60%

Arginina 3.88 g

63%

Histydyna 1.03 g

49%

Alanina 1.30 g

19%

Kwas asparaginowy 3.88 g

31%

Kwas glutaminowy 8.69 g

63%

Glicyna 1.54 g

43%

Prolina 1.48 g

32%

Seryna 1.87 g

22%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.16 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.74 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.32 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.94 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.03 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.56 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.26 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.09 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.44 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.45 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg