Tremoços crus - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
16%
371 kcal
Calorias
48%
36 g
Proteína
13%
40 g
Carboidrato
11%
10 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 10.44 g
0%
Calorias 371.00 kcal
16%
Proteína 36.17 g
48%
Gordura 9.74 g
11%
Cinzas 3.28 g
-
Carboidrato 40.37 g
13%
Fibra 18.90 g
-
Minerais
Cálcio Ca 176.00 mg
17%
Ferro Fe 4.36 mg
43%
Magnésio Mg 198.00 mg
49%
Fósforo P 440.00 mg
62%
Potássio K 1013.00 mg
21%
Sódio Na 15.00 mg
1%
Zinco Zn 4.75 mg
43%
Cobre Cu 1.02 mg
113%
Manganês Mn 2.38 mg
103%
Selénio Se 8.20 mcg
14%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 4.80 mg
5%
Vitamina B1 Tiamina 0.64 mg
53%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 2.19 mg
13%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.75 mg
15%
Vitamina B6 Piridoxina 0.36 mg
27%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 355.00 mcg
88%
Vitamina B9 Folatos DFE 355.00 mcg
88%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.29 g
36%
Treonina 1.33 g
55%
Isoleucina 1.62 g
80%
Leucina 2.74 g
59%
Lisina 1.93 g
47%
Metionina 0.26 g
14%
Cistina 0.45 g
24%
Fenilalanina 1.44 g
32%
Tirosina 1.36 g
30%
Valina 1.51 g
60%
Arginina 3.88 g
63%
Histidina 1.03 g
49%
Alanina 1.30 g
19%
Ácido aspártico 3.88 g
31%
Ácido glutâmico 8.69 g
63%
Glicina 1.54 g
43%
Prolina 1.48 g
32%
Serina 1.87 g
22%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.16 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.74 g
Ácido esteárico 0.32 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 3.94 g
Ácido hexadecenóico 0.03 g
Ácido octadecenóico 3.56 g
Ácido gondóico Omega-9 0.26 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.09 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 2.44 g
Ácido octadecadienóico 2.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.45 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg