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Lupins cuits

Lupins cuits - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

118 kcal

Calories

20%

16 g

Protéines

3%

10 g

Glucides

3%

3 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 71.08 g

3%

71.08

Calories 117.50 kcal

5%

117.50

Protéines 15.57 g

20%

15.57

Graisses 2.92 g

3%

2.92

Cendre 0.85 g

-

-

Glucides 9.59 g

3%

9.59

Fibre 2.80 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 51.00 mg

5%

51.00

Fer Fe 1.20 mg

12%

1.20

Magnésium Mg 54.00 mg

13%

54.00

Phosphore P 128.00 mg

18%

128.00

Potassium K 245.00 mg

5%

245.00

Sodium Na 122.00 mg

9%

122.00

Zinc Zn 1.38 mg

12%

1.38

Cuivre Cu 0.23 mg

25%

0.23

Manganèse Mn 0.68 mg

29%

0.68

Sélénium Se 2.60 mcg

4%

2.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 1.10 mg

1%

1.10

Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg

11%

0.13

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B3 Niacine 0.50 mg

3%

0.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.19 mg

3%

0.19

Vitamine B6 Pyridoxine 0.01 mg

0%

0.01

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 59.00 mcg

14%

59.00

Vitamine B9 Folate DFE 59.00 mcg

14%

59.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.13 g

15%

0.13

Thréonine 0.57 g

23%

0.57

Isoleucine 0.70 g

34%

0.70

Leucine 1.18 g

25%

1.18

Lysine 0.83 g

20%

0.83

Méthionine 0.11 g

6%

0.11

Cystine 0.19 g

10%

0.19

Phénylalanine 0.62 g

14%

0.62

Tyrosine 0.59 g

13%

0.59

Valine 0.65 g

26%

0.65

Arginine 1.67 g

27%

1.67

Histidine 0.44 g

21%

0.44

Alanine 0.56 g

8%

0.56

Acide aspartique 1.67 g

13%

1.67

Acide glutamique 3.74 g

27%

3.74

Glycine 0.66 g

18%

0.66

Proline 0.64 g

14%

0.64

Sérine 0.81 g

9%

0.81

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.35 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.22 g

Acide stéarique 0.10 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 1.18 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 1.07 g

Acide gondoïque oméga-9 0.08 g

Acide érucique oméga-9 0.03 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.73 g

Acide octadécadiénoïque 0.60 g

Acide octadécatriénoïque 0.13 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg