Tremoços cozidos - composição, benefícios e malefícios

Água 71.08 g

-

Calorias 117.50 kcal

5%

Proteína 15.57 g

20%

Gordura (lipídios) 2.92 g

3%

Cinzas 0.85 g

-

Carboidrato 9.59 g

3%

Fibra 2.80 g

-

Cálcio, Ca 51.00 mg

5%

Ferro, Fe 1.20 mg

12%

Magnésio, Mg 54.00 mg

13%

Fósforo, P 128.00 mg

18%

Potássio, K 245.00 mg

5%

Sódio, Na 122.00 mg

9%

Zinco, Zn 1.38 mg

12%

Cobre, Cu 0.23 mg

25%

Manganês, Mn 0.68 mg

29%

Selênio, Se 2.60 mcg

4%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.10 mg

1%

Tiamina 0.13 mg

11%

Riboflavina 0.05 mg

4%

Niacina 0.50 mg

3%

Ácido pantotênico 0.19 mg

3%

Vitamina B-6 0.01 mg

0%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 59.00 mcg

14%

Folato, DFE 59.00 mcg

14%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.13 g

15%

Treonina 0.57 g

23%

Isoleucina 0.70 g

34%

Leucina 1.18 g

25%

Lisina 0.83 g

20%

Metionina 0.11 g

6%

Cistina 0.19 g

10%

Fenilalanina 0.62 g

14%

Tirosina 0.59 g

13%

Valina 0.65 g

26%

arginina 1.67 g

27%

Histidina 0.44 g

21%

Alanina 0.56 g

8%

Ácido aspártico 1.67 g

13%

Ácido glutâmico 3.74 g

27%

Glicina 0.66 g

18%

Prolina 0.64 g

14%

Serina 0.81 g

9%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.35 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.22 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.10 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.18 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.07 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.08 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.03 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.73 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.60 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.13 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg