Haricots navy blanc cuits (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
6%
140 kcal
Calories
10%
8 g
Protéines
8%
26 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 63.81 g
3%
Calories 140.00 kcal
6%
Protéines 8.23 g
10%
Graisses 0.62 g
0%
Cendre 1.30 g
-
Glucides 26.05 g
8%
Fibre 10.50 g
-
Sucres 0.37 g
-
Saccharose 0.37 g
-
Glucose 0.00 g
-
Fructose 0.00 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 15.40 g
-
Minéraux
Calcium Ca 69.00 mg
6%
Fer Fe 2.36 mg
23%
Magnésium Mg 53.00 mg
13%
Phosphore P 144.00 mg
20%
Potassium K 389.00 mg
8%
Sodium Na 237.00 mg
18%
Zinc Zn 1.03 mg
9%
Cuivre Cu 0.21 mg
23%
Manganèse Mn 0.53 mg
22%
Sélénium Se 2.90 mcg
5%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.01 mg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.60 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.90 mg
1%
Vitamine B1 Thiamine 0.24 mg
19%
Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg
5%
Vitamine B3 Niacine 0.65 mg
4%
Vitamine B4 Choline 44.70 mg
8%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.27 mg
5%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.14 mg
10%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 140.00 mcg
35%
Vitamine B9 Folate DFE 140.00 mcg
35%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.10 mg
-
Tryptophane 0.10 g
12%
Thréonine 0.29 g
12%
Isoleucine 0.39 g
19%
Leucine 0.70 g
15%
Lysine 0.52 g
12%
Méthionine 0.11 g
6%
Cystine 0.08 g
4%
Phénylalanine 0.47 g
10%
Tyrosine 0.20 g
4%
Valine 0.50 g
20%
Arginine 0.42 g
6%
Histidine 0.21 g
9%
Alanine 0.37 g
5%
Acide aspartique 1.06 g
8%
Acide glutamique 1.26 g
9%
Glycine 0.33 g
9%
Proline 0.45 g
10%
Sérine 0.48 g
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.03 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide tridécylique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 0.03 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 0.01 g
Acide arachidique 0.00 g
Acide béhénique 0.00 g
Acide lignocérique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.05 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide margarolique 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.05 g
Acide oléique oméga-9 0.07 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.16 g
Acide octadécadiénoïque 0.07 g
Acide octadécatriénoïque 0.09 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.21 g
Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g
Acide élaïdique 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg