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Gombo (avec sel)

Gombo (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

22 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

1%

5 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 92.57 g

4%

92.57

Calories 22.00 kcal

0%

22.00

Protéines 1.87 g

2%

1.87

Graisses 0.21 g

0%

0.21

Cendre 0.84 g

-

-

Glucides 4.51 g

1%

4.51

Fibre 2.50 g

-

-

Sucres 2.40 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 77.00 mg

7%

77.00

Fer Fe 0.28 mg

2%

0.28

Magnésium Mg 36.00 mg

9%

36.00

Phosphore P 32.00 mg

4%

32.00

Potassium K 135.00 mg

2%

135.00

Sodium Na 241.00 mg

18%

241.00

Zinc Zn 0.43 mg

3%

0.43

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganèse Mn 0.29 mg

12%

0.29

Sélénium Se 0.40 mcg

0%

0.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 14.00 mcg

1%

14.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 170.00 mcg

3%

170.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 390.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

0.27

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 40.00 mcg

33%

40.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 16.30 mg

18%

16.30

Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg

11%

0.13

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B3 Niacine 0.87 mg

5%

0.87

Vitamine B4 Choline 9.30 mg

1%

9.30

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.21 mg

4%

0.21

Vitamine B6 Pyridoxine 0.19 mg

14%

0.19

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 46.00 mcg

11%

46.00

Vitamine B9 Folate DFE 46.00 mcg

11%

46.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.02 g

2%

0.02

Thréonine 0.06 g

2%

0.06

Isoleucine 0.07 g

3%

0.07

Leucine 0.10 g

2%

0.10

Lysine 0.08 g

1%

0.08

Méthionine 0.02 g

1%

0.02

Cystine 0.02 g

0%

0.02

Phénylalanine 0.06 g

1%

0.06

Tyrosine 0.08 g

1%

0.08

Valine 0.09 g

3%

0.09

Arginine 0.08 g

1%

0.08

Histidine 0.03 g

1%

0.03

Alanine 0.07 g

1%

0.07

Acide aspartique 0.14 g

1%

0.14

Acide glutamique 0.25 g

1%

0.25

Glycine 0.04 g

1%

0.04

Proline 0.04 g

0%

0.04

Sérine 0.04 g

0%

0.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.05 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.05 g

Acide octadécadiénoïque 0.05 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg