Nutrionio
Oignon bouilli (avec sel)

Oignon bouilli (avec sel) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

42 kcal

Calories

1%

1 g

Protéine

3%

10 g

Glucides

0%

0 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 87.86 g

-

-

Calories 42.00 kcal

1%

42.00

Protéine 1.36 g

1%

1.36

Gras (lipides) 0.19 g

0%

0.19

Cendre 1.03 g

-

-

Glucides 9.56 g

3%

9.56

Fibres 1.40 g

-

-

Sucres 4.73 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 22.00 mg

2%

22.00

Fer, Fe 0.24 mg

2%

0.24

Magnésium, Mg 11.00 mg

2%

11.00

Phosphore, P 35.00 mg

5%

35.00

Potassium, K 166.00 mg

3%

166.00

Sodium, Na 239.00 mg

18%

239.00

Zinc, Zn 0.21 mg

1%

0.21

Cuivre, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse, Mn 0.15 mg

6%

0.15

Sélénium, Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 1.00 mcg

0%

1.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 4.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.02 mg

0%

0.02

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 0.50 mcg

0%

0.50

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 5.20 mg

5%

5.20

Thiamine 0.04 mg

3%

0.04

Riboflavine 0.02 mg

1%

0.02

Niacine 0.17 mg

1%

0.17

Acide pantothénique 0.11 mg

2%

0.11

Vitamine B-6 0.13 mg

9%

0.13

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 15.00 mcg

3%

15.00

Folate, DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Choline, totale 6.80 mg

1%

6.80

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.02 g

2%

0.02

Thréonine 0.03 g

1%

0.03

Isoleucine 0.05 g

2%

0.05

Leucine 0.05 g

1%

0.05

Lysine 0.07 g

1%

0.07

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.02 g

1%

0.02

Phénylalanine 0.04 g

0%

0.04

Tyrosine 0.03 g

0%

0.03

Valine 0.03 g

1%

0.03

Arginine 0.18 g

3%

0.18

Histidine 0.02 g

1%

0.02

Alanine 0.04 g

0%

0.04

L'acide aspartique 0.07 g

0%

0.07

Acide glutamique 0.22 g

1%

0.22

Glycine 0.06 g

1%

0.06

Proline 0.04 g

0%

0.04

Sérine 0.04 g

0%

0.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.03 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.03 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.03 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.07 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 18.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg