Nutrionio
Cipolla bollita (con sale)

Cipolla bollita (con sale) - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

1%

42 kcal

Calorie

1%

1 g

Proteina

3%

10 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 87.86 g

-

-

Calorie 42.00 kcal

1%

42.00

Proteina 1.36 g

1%

1.36

Grassi (lipidi) 0.19 g

0%

0.19

Cenere 1.03 g

-

-

Carboidrato 9.56 g

3%

9.56

Fibra 1.40 g

-

-

Zuccheri 4.73 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 22.00 mg

2%

22.00

Ferro, Fe 0.24 mg

2%

0.24

Magnesio, Mg 11.00 mg

2%

11.00

Fosforo, P 35.00 mg

5%

35.00

Potassio, K 166.00 mg

3%

166.00

Sodio, Na 239.00 mg

18%

239.00

Zinco, Zn 0.21 mg

1%

0.21

Rame, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganese, Mn 0.15 mg

6%

0.15

Selenio, Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 1.00 mcg

0%

1.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 4.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.02 mg

0%

0.02

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 0.50 mcg

0%

0.50

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 5.20 mg

5%

5.20

Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Riboflavina 0.02 mg

1%

0.02

Niacina 0.17 mg

1%

0.17

Acido pantotenico 0.11 mg

2%

0.11

Vitamina B-6 0.13 mg

9%

0.13

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 15.00 mcg

3%

15.00

Folato, DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Colina, totale 6.80 mg

1%

6.80

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.05 g

2%

0.05

Leucina 0.05 g

1%

0.05

Lisina 0.07 g

1%

0.07

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.04 g

0%

0.04

Tirosina 0.03 g

0%

0.03

Valina 0.03 g

1%

0.03

Arginina 0.18 g

3%

0.18

Istidina 0.02 g

1%

0.02

Alanina 0.04 g

0%

0.04

Acido aspartico 0.07 g

0%

0.07

Acido glutammico 0.22 g

1%

0.22

Glicina 0.06 g

1%

0.06

Prolina 0.04 g

0%

0.04

Serina 0.04 g

0%

0.04

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.03 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.03 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.03 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.07 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 18.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg