Cipolla - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
35 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
2%
8 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 90.19 g
4%
Calorie 34.83 kcal
1%
Proteine 1.06 g
1%
Grassi 0.12 g
0%
Cenere 0.57 g
-
Carboidrati 8.06 g
2%
Fibra alimentare 1.53 g
-
Zuccheri 3.94 g
-
Saccarosio 1.05 g
-
Glucosio 2.08 g
-
Fruttosio 1.37 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 27.50 mg
2%
Ferro Fe 0.27 mg
2%
Magnesio Mg 9.17 mg
2%
Fosforo P 28.67 mg
4%
Potassio K 142.50 mg
3%
Sodio Na 106.50 mg
8%
Zinco Zn 0.18 mg
1%
Rame Cu 0.05 mg
5%
Manganese Mn 0.12 mg
5%
Selenio Se 0.47 mcg
0%
Fluoro F 1.10 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.33 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 1.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 3.60 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.03 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.40 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 5.57 mg
6%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.14 mg
0%
Vitamina B4 Colina 6.30 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.11 mg
2%
Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg
8%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 16.17 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 16.17 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofano 0.02 g
1%
Treonina 0.02 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.03 g
0%
Lisina 0.05 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.02 g
0%
Arginina 0.13 g
2%
Istidina 0.02 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Acido aspartico 0.06 g
0%
Acido glutammico 0.18 g
1%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.02 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.02 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.00 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.02 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.04 g
Acido ottadecadienoico 0.04 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 17.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg