Oignon - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 90.19 g

4%

Calories 34.83 kcal

1%

Protéines 1.06 g

1%

Graisses 0.12 g

0%

Cendre 0.57 g

-

Glucides 8.06 g

2%

Fibre 1.53 g

-

Sucres 3.94 g

-

Saccharose 1.05 g

-

Glucose 2.08 g

-

Fructose 1.37 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.00 g

-

Calcium Ca 27.50 mg

2%

Fer Fe 0.27 mg

2%

Magnésium Mg 9.17 mg

2%

Phosphore P 28.67 mg

4%

Potassium K 142.50 mg

3%

Sodium Na 106.50 mg

8%

Zinc Zn 0.18 mg

1%

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

Manganèse Mn 0.12 mg

5%

Sélénium Se 0.47 mcg

0%

Fluor F 1.10 mcg

0%

Vitamine A 0.33 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 1.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 3.60 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.03 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.40 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 5.57 mg

6%

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg

1%

Vitamine B3 Niacine 0.14 mg

0%

Vitamine B4 Choline 6.30 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.11 mg

2%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.11 mg

8%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 16.17 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 16.17 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.10 mg

-

Tryptophane 0.02 g

1%

Thréonine 0.02 g

1%

Isoleucine 0.03 g

1%

Leucine 0.03 g

0%

Lysine 0.05 g

1%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.02 g

0%

Phénylalanine 0.03 g

0%

Tyrosine 0.02 g

0%

Valine 0.02 g

0%

Arginine 0.13 g

2%

Histidine 0.02 g

0%

Alanine 0.03 g

0%

Acide aspartique 0.06 g

0%

Acide glutamique 0.18 g

1%

Glycine 0.04 g

1%

Proline 0.03 g

0%

Sérine 0.03 g

0%

Acides gras saturés 0.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.00 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 17.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg