Oignon de printemps ou vert - composición, beneficios y daños

Eau 89.83 g

-

Calories 32.00 kcal

1%

Protéine 1.83 g

2%

Gras (lipides) 0.19 g

0%

Cendre 0.81 g

-

Glucides 7.34 g

2%

Fibres 2.60 g

-

Sucres 2.33 g

-

Calcium, Ca 72.00 mg

7%

Fer, Fe 1.48 mg

14%

Magnésium, Mg 20.00 mg

5%

Phosphore, P 37.00 mg

5%

Potassium, K 276.00 mg

5%

Sodium, Na 16.00 mg

1%

Zinc, Zn 0.39 mg

3%

Cuivre, Cu 0.08 mg

9%

Manganèse, Mn 0.16 mg

6%

Sélénium, Se 0.60 mcg

1%

Vitamine A 50.00 mcg

5%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 598.00 mcg

11%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 1137.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.55 mg

3%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 207.00 mcg

172%

Vitamine C, acide ascorbique total 18.80 mg

20%

Thiamine 0.06 mg

4%

Riboflavine 0.08 mg

6%

Niacine 0.53 mg

3%

Acide pantothénique 0.08 mg

1%

Vitamine B-6 0.06 mg

4%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 64.00 mcg

16%

Folate, DFE 64.00 mcg

16%

Choline, totale 5.70 mg

1%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.02 g

2%

Thréonine 0.07 g

3%

Isoleucine 0.08 g

3%

Leucine 0.11 g

2%

Lysine 0.09 g

2%

Méthionine 0.02 g

1%

Phénylalanine 0.06 g

1%

Tyrosine 0.05 g

1%

Valine 0.08 g

3%

Arginine 0.13 g

2%

Histidine 0.03 g

1%

Alanine 0.08 g

1%

L'acide aspartique 0.17 g

1%

Acide glutamique 0.38 g

2%

Glycine 0.09 g

2%

Proline 0.12 g

2%

Sérine 0.08 g

0%

Acides gras saturés (AGS) 0.03 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.03 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.03 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.07 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg