Cebola primavera ou cebolinha - composição, benefícios e malefícios

Água 89.83 g

4%

Calorias 32.00 kcal

1%

Proteína 1.83 g

2%

Gordura 0.19 g

0%

Cinzas 0.81 g

-

Carboidrato 7.34 g

2%

Fibra 2.60 g

-

Açúcares 2.33 g

-

Cálcio Ca 72.00 mg

7%

Ferro Fe 1.48 mg

14%

Magnésio Mg 20.00 mg

5%

Fósforo P 37.00 mg

5%

Potássio K 276.00 mg

5%

Sódio Na 16.00 mg

1%

Zinco Zn 0.39 mg

3%

Cobre Cu 0.08 mg

9%

Manganês Mn 0.16 mg

6%

Selénio Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 50.00 mcg

5%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 598.00 mcg

11%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 1137.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.55 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 207.00 mcg

172%

Vitamina C Ácido ascórbico 18.80 mg

20%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 0.53 mg

3%

Vitamina B4 Colina 5.70 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.08 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg

4%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 64.00 mcg

16%

Vitamina B9 Folatos DFE 64.00 mcg

16%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.07 g

3%

Isoleucina 0.08 g

3%

Leucina 0.11 g

2%

Lisina 0.09 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.13 g

2%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.08 g

1%

Ácido aspártico 0.17 g

1%

Ácido glutâmico 0.38 g

2%

Glicina 0.09 g

2%

Prolina 0.12 g

2%

Serina 0.08 g

0%

Gordura saturada 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.03 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.03 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.07 g

Ácido octadecadienóico 0.07 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg