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Oignon (haché)

Oignon (haché) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

29 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

2%

7 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 91.99 g

4%

91.99

Calories 29.00 kcal

1%

29.00

Protéines 0.79 g

1%

0.79

Graisses 0.10 g

0%

0.10

Cendre 0.30 g

-

-

Glucides 6.82 g

2%

6.82

Fibre 1.80 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 17.00 mg

1%

17.00

Fer Fe 0.33 mg

3%

0.33

Magnésium Mg 7.00 mg

1%

7.00

Phosphore P 22.00 mg

3%

22.00

Potassium K 124.00 mg

2%

124.00

Sodium Na 12.00 mg

0%

12.00

Zinc Zn 0.07 mg

0%

0.07

Cuivre Cu 0.02 mg

2%

0.02

Manganèse Mn 0.07 mg

3%

0.07

Sélénium Se 0.40 mcg

0%

0.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 2.00 mcg

0%

2.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 3.30 mg

3%

3.30

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B3 Niacine 0.15 mg

0%

0.15

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.10 mg

2%

0.10

Vitamine B6 Pyridoxine 0.08 mg

5%

0.08

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamine B9 Folate DFE 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.02 g

0%

0.02

Isoleucine 0.03 g

1%

0.03

Leucine 0.03 g

0%

0.03

Lysine 0.04 g

0%

0.04

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.02 g

0%

0.02

Tyrosine 0.02 g

0%

0.02

Valine 0.02 g

0%

0.02

Arginine 0.11 g

1%

0.11

Histidine 0.01 g

0%

0.01

Alanine 0.02 g

0%

0.02

Acide aspartique 0.04 g

0%

0.04

Acide glutamique 0.13 g

0%

0.13

Glycine 0.03 g

0%

0.03

Proline 0.03 g

0%

0.03

Sérine 0.02 g

0%

0.02

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g