Pieds de porc mijotés - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
238 kcal
Calories
29%
22 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
19%
16 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 62.85 g
-
Calories 238.00 kcal
10%
Protéine 21.94 g
29%
Gras (lipides) 16.05 g
19%
Cendre 0.66 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 0.00 mg
0%
Fer, Fe 0.98 mg
9%
Magnésium, Mg 5.00 mg
1%
Phosphore, P 82.00 mg
11%
Potassium, K 33.00 mg
0%
Sodium, Na 73.00 mg
5%
Zinc, Zn 1.05 mg
9%
Cuivre, Cu 0.06 mg
6%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 23.00 mcg
41%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.09 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.02 mg
1%
Riboflavine 0.06 mg
4%
Niacine 0.59 mg
3%
Acide pantothénique 0.24 mg
4%
Vitamine B-6 0.04 mg
2%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 2.00 mcg
0%
Folate, DFE 2.00 mcg
0%
Choline, totale 75.40 mg
15%
Vitamine B-12 0.41 mcg
17%
Acides aminés
Bétaïne 2.90 mg
-
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 4.34 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.19 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 3.02 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.04 g
Acide stéarique, AGS 18:0 1.09 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 8.01 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.61 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 7.23 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.16 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.54 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.32 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.06 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.06 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.08 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 107.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg