Picioare de porc fierte la foc mic - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
238 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
19%
16 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 62.85 g
3%
Calorii 238.00 kcal
10%
Proteine 21.94 g
29%
Grăsime 16.05 g
19%
Cenușă 0.66 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 0.00 mg
0%
Fier Fe 0.98 mg
9%
Magneziu Mg 5.00 mg
1%
Fosfor P 82.00 mg
11%
Potasiu K 33.00 mg
0%
Sodiu Na 73.00 mg
5%
Zinc Zn 1.05 mg
9%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 23.00 mcg
41%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.09 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 0.59 mg
3%
Vitamina B4 Colină 75.40 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.24 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.04 mg
2%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 2.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.41 mcg
17%
Aminoacizi
Betaina 2.90 mg
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.34 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.19 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 3.02 g
Acid margaric 0.04 g
Acid stearic 1.09 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 8.01 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.61 g
Acid octadecenoic 7.23 g
Acid gondoic Omega-9 0.16 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.54 g
Acid octadecadienoic 1.32 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.06 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.08 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.08 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 107.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg