Pomme de terre au micro-ondes (chair et peau, cuite dans la peau, sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
4%
105 kcal
Calories
3%
2 g
Protéines
7%
24 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 72.04 g
3%
Calories 105.00 kcal
4%
Protéines 2.44 g
3%
Graisses 0.10 g
0%
Cendre 1.18 g
-
Glucides 24.24 g
7%
Fibre 2.30 g
-
Minéraux
Calcium Ca 11.00 mg
1%
Fer Fe 1.24 mg
12%
Magnésium Mg 27.00 mg
6%
Phosphore P 105.00 mg
15%
Potassium K 447.00 mg
9%
Sodium Na 8.00 mg
0%
Zinc Zn 0.36 mg
3%
Cuivre Cu 0.33 mg
37%
Manganèse Mn 0.29 mg
12%
Sélénium Se 0.40 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 15.10 mg
16%
Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg
10%
Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg
2%
Vitamine B3 Niacine 1.71 mg
10%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.45 mg
9%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.34 mg
26%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 12.00 mcg
3%
Vitamine B9 Folate DFE 12.00 mcg
3%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.04 g
4%
Thréonine 0.09 g
3%
Isoleucine 0.10 g
4%
Leucine 0.15 g
3%
Lysine 0.15 g
3%
Méthionine 0.04 g
2%
Cystine 0.03 g
1%
Phénylalanine 0.11 g
2%
Tyrosine 0.09 g
2%
Valine 0.14 g
5%
Arginine 0.11 g
1%
Histidine 0.05 g
2%
Alanine 0.08 g
1%
Acide aspartique 0.60 g
4%
Acide glutamique 0.41 g
3%
Glycine 0.07 g
2%
Proline 0.09 g
1%
Sérine 0.11 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.03 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.02 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.04 g
Acide octadécadiénoïque 0.03 g
Acide octadécatriénoïque 0.01 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg