Courge d'hiver au four (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 89.21 g

4%

Calories 37.00 kcal

1%

Protéines 0.89 g

1%

Graisses 0.35 g

0%

Cendre 0.69 g

-

Glucides 8.85 g

2%

Fibre 2.80 g

-

Sucres 3.30 g

-

Calcium Ca 22.00 mg

2%

Fer Fe 0.44 mg

4%

Magnésium Mg 13.00 mg

3%

Phosphore P 19.00 mg

2%

Potassium K 241.00 mg

5%

Sodium Na 237.00 mg

18%

Zinc Zn 0.22 mg

2%

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

Manganèse Mn 0.19 mg

8%

Sélénium Se 0.40 mcg

0%

Vitamine A 261.00 mcg

28%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 2793.00 mcg

55%

Alpha-carotène 682.00 mcg

13%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 1415.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.12 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 4.40 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 1.80 mg

2%

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

Vitamine B3 Niacine 0.50 mg

3%

Vitamine B4 Choline 10.60 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.23 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

12%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 20.00 mcg

5%

Vitamine B9 Folate DFE 20.00 mcg

5%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.20 mg

-

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.03 g

1%

Isoleucine 0.04 g

1%

Leucine 0.05 g

1%

Lysine 0.03 g

0%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.01 g

0%

Phénylalanine 0.04 g

0%

Tyrosine 0.03 g

0%

Valine 0.04 g

1%

Arginine 0.05 g

0%

Histidine 0.02 g

0%

Alanine 0.04 g

0%

Acide aspartique 0.10 g

0%

Acide glutamique 0.16 g

1%

Glycine 0.03 g

0%

Proline 0.03 g

0%

Sérine 0.04 g

0%

Acides gras saturés 0.07 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.06 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.15 g

Acide octadécadiénoïque 0.06 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg