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Purée de tomates en conserve (sans sel)

Purée de tomates en conserve (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

38 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

2%

9 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 87.88 g

4%

87.88

Calories 38.00 kcal

1%

38.00

Protéines 1.65 g

2%

1.65

Graisses 0.21 g

0%

0.21

Cendre 1.28 g

-

-

Glucides 8.98 g

2%

8.98

Fibre 1.90 g

-

-

Sucres 4.83 g

-

-

Saccharose 0.00 g

-

-

Glucose 2.45 g

-

-

Fructose 2.38 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 18.00 mg

1%

18.00

Fer Fe 1.78 mg

17%

1.78

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

23.00

Phosphore P 40.00 mg

5%

40.00

Potassium K 439.00 mg

9%

439.00

Sodium Na 28.00 mg

2%

28.00

Zinc Zn 0.36 mg

3%

0.36

Cuivre Cu 0.29 mg

31%

0.29

Manganèse Mn 0.17 mg

7%

0.17

Sélénium Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 26.00 mcg

2%

26.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 306.00 mcg

6%

306.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 21754.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.97 mg

13%

1.97

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 3.40 mcg

2%

3.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 10.60 mg

11%

10.60

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B3 Niacine 1.47 mg

9%

1.47

Vitamine B4 Choline 17.60 mg

3%

17.60

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.44 mg

8%

0.44

Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg

9%

0.13

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamine B9 Folate DFE 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.20 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.04 g

1%

0.04

Isoleucine 0.03 g

1%

0.03

Leucine 0.05 g

1%

0.05

Lysine 0.05 g

1%

0.05

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.03 g

0%

0.03

Tyrosine 0.02 g

0%

0.02

Valine 0.03 g

1%

0.03

Arginine 0.03 g

0%

0.03

Histidine 0.03 g

1%

0.03

Alanine 0.05 g

0%

0.05

Acide aspartique 0.21 g

1%

0.21

Acide glutamique 0.66 g

4%

0.66

Glycine 0.03 g

0%

0.03

Proline 0.04 g

0%

0.04

Sérine 0.04 g

0%

0.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.09 g

Acide octadécadiénoïque 0.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg