Nutrionio
Fave (con sale)

Fave (con sale) - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

3%

86 kcal

Calorie

8%

6 g

Proteina

4%

15 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 77.62 g

-

-

Calorie 86.00 kcal

3%

86.00

Proteina 6.20 g

8%

6.20

Grassi (lipidi) 0.45 g

0%

0.45

Cenere 0.86 g

-

-

Carboidrato 14.88 g

4%

14.88

Fibra 5.40 g

-

-

Zuccheri 1.82 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 27.00 mg

2%

27.00

Ferro, Fe 1.50 mg

15%

1.50

Magnesio, Mg 37.00 mg

9%

37.00

Fosforo, P 99.00 mg

14%

99.00

Potassio, K 230.50 mg

4%

230.50

Sodio, Na 259.00 mg

19%

259.00

Zinco, Zn 0.74 mg

6%

0.74

Rame, Cu 0.16 mg

17%

0.16

Manganese, Mn 0.34 mg

14%

0.34

Selenio, Se 1.80 mcg

3%

1.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 7.50 mcg

0%

7.50

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 9.00 mcg

0%

9.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.02 mg

0%

0.02

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 2.90 mcg

2%

2.90

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 10.05 mg

11%

10.05

Tiamina 0.11 mg

9%

0.11

Riboflavina 0.09 mg

6%

0.09

Niacina 0.96 mg

5%

0.96

Acido pantotenico 0.11 mg

2%

0.11

Vitamina B-6 0.05 mg

3%

0.05

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 81.00 mcg

20%

81.00

Folato, DFE 81.00 mcg

20%

81.00

Colina, totale 30.60 mg

6%

30.60

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.06 g

7%

0.06

Treonina 0.22 g

9%

0.22

Isoleucina 0.26 g

13%

0.26

Leucina 0.47 g

10%

0.47

Lisina 0.40 g

9%

0.40

Metionina 0.05 g

2%

0.05

Cistina 0.08 g

4%

0.08

Fenilalanina 0.26 g

5%

0.26

Tirosina 0.20 g

4%

0.20

Valina 0.29 g

11%

0.29

Arginina 0.55 g

9%

0.55

Istidina 0.15 g

7%

0.15

Alanina 0.25 g

3%

0.25

Acido aspartico 0.70 g

5%

0.70

Acido glutammico 1.01 g

7%

1.01

Glicina 0.26 g

7%

0.26

Prolina 0.27 g

5%

0.27

Serina 0.28 g

3%

0.28

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.10 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.09 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.05 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.23 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.14 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.10 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg