Fave (con sale) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
86 kcal
Calorie
8%
6 g
Proteine
4%
15 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 77.62 g
3%
Calorie 86.00 kcal
3%
Proteine 6.20 g
8%
Grassi 0.45 g
0%
Cenere 0.86 g
-
Carboidrati 14.88 g
4%
Fibra alimentare 5.40 g
-
Zuccheri 1.82 g
-
Minerali
Calcio Ca 27.00 mg
2%
Ferro Fe 1.50 mg
15%
Magnesio Mg 37.00 mg
9%
Fosforo P 99.00 mg
14%
Potassio K 230.50 mg
4%
Sodio Na 259.00 mg
19%
Zinco Zn 0.74 mg
6%
Rame Cu 0.16 mg
17%
Manganese Mn 0.34 mg
14%
Selenio Se 1.80 mcg
3%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 7.50 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 9.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.02 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.90 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 10.05 mg
11%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.96 mg
5%
Vitamina B4 Colina 30.60 mg
6%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.11 mg
2%
Vitamina B6 Piridossina 0.05 mg
3%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 81.00 mcg
20%
Vitamina B9 Folato DFE 81.00 mcg
20%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.06 g
7%
Treonina 0.22 g
9%
Isoleucina 0.26 g
13%
Leucina 0.47 g
10%
Lisina 0.40 g
9%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.26 g
5%
Tirosina 0.20 g
4%
Valina 0.29 g
11%
Arginina 0.55 g
9%
Istidina 0.15 g
7%
Alanina 0.25 g
3%
Acido aspartico 0.70 g
5%
Acido glutammico 1.01 g
7%
Glicina 0.26 g
7%
Prolina 0.27 g
5%
Serina 0.28 g
3%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.10 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.09 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.05 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.05 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.23 g
Acido ottadecadienoico 0.14 g
Acido ottadecatrienoico 0.10 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg