Grasso di pancetta - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
39%
897 kcal
Calorie
0%
0 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
>100%
100 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 0.00 g
0%
Calorie 897.00 kcal
39%
Proteine 0.00 g
0%
Grassi 99.50 g
118%
Cenere 0.50 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 0.00 mg
0%
Ferro Fe 0.00 mg
0%
Magnesio Mg 0.00 mg
0%
Fosforo P 0.00 mg
0%
Potassio K 0.00 mg
0%
Sodio Na 150.00 mg
11%
Zinco Zn 0.11 mg
1%
Rame Cu 0.00 mg
0%
Selenio Se 0.00 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.60 mg
4%
Vitamina D Calciferolo 2.50 mcg
16%
Vitamina D3 Colecalciferolo 2.50 mcg
15%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.00 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.00 mg
0%
Vitamina B4 Colina 42.20 mg
8%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.00 mg
0%
Vitamina B6 Piridossina 0.00 mg
0%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 39.00 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.10 g
Acido laurico 0.20 g
Acido miristico 1.29 g
Acido palmitico 23.68 g
Acido stearico 13.43 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 44.87 g
Acido esadecenoico 2.69 g
Acido ottadecenoico 40.99 g
Acido gondoico Omega-9 1.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 11.14 g
Acido ottadecadienoico 10.15 g
Acido ottadecatrienoico 1.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 95.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg