Porri bolliti (con sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
31 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
2%
8 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 90.80 g
4%
Calorie 31.00 kcal
1%
Proteine 0.81 g
1%
Grassi 0.20 g
0%
Cenere 0.57 g
-
Carboidrati 7.62 g
2%
Fibra alimentare 1.00 g
-
Zuccheri 2.11 g
-
Minerali
Calcio Ca 30.00 mg
3%
Ferro Fe 1.10 mg
11%
Magnesio Mg 14.00 mg
3%
Fosforo P 17.00 mg
2%
Potassio K 87.00 mg
1%
Sodio Na 246.00 mg
18%
Zinco Zn 0.06 mg
0%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.25 mg
10%
Selenio Se 0.50 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 41.00 mcg
4%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 487.00 mcg
9%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 925.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.50 mg
3%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 25.40 mcg
21%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 4.20 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.20 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.07 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg
8%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 24.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.01 g
0%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.04 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Istidina 0.01 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Acido aspartico 0.08 g
0%
Acido glutammico 0.12 g
0%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.05 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.03 g
Acido palmitico 0.03 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.11 g
Acido ottadecadienoico 0.05 g
Acido ottadecatrienoico 0.07 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg