Lupini cotti (con sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 71.08 g

3%

Calorie 116.00 kcal

5%

Proteine 15.57 g

20%

Grassi 2.92 g

3%

Cenere 1.14 g

-

Carboidrati 9.29 g

2%

Fibra alimentare 2.80 g

-

Calcio Ca 51.00 mg

5%

Ferro Fe 1.20 mg

12%

Magnesio Mg 54.00 mg

13%

Fosforo P 128.00 mg

18%

Potassio K 245.00 mg

5%

Sodio Na 240.00 mg

18%

Zinco Zn 1.38 mg

12%

Rame Cu 0.23 mg

25%

Manganese Mn 0.68 mg

29%

Selenio Se 2.60 mcg

4%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 1.10 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.50 mg

3%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.19 mg

3%

Vitamina B6 Piridossina 0.01 mg

0%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 59.00 mcg

14%

Vitamina B9 Folato DFE 59.00 mcg

14%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.13 g

15%

Treonina 0.57 g

23%

Isoleucina 0.70 g

34%

Leucina 1.18 g

25%

Lisina 0.83 g

20%

Metionina 0.11 g

6%

Cistina 0.19 g

10%

Fenilalanina 0.62 g

14%

Tirosina 0.59 g

13%

Valina 0.65 g

26%

Arginina 1.67 g

27%

Istidina 0.44 g

21%

Alanina 0.56 g

8%

Acido aspartico 1.67 g

13%

Acido glutammico 3.74 g

27%

Glicina 0.66 g

18%

Prolina 0.64 g

14%

Serina 0.81 g

9%

Acidi grassi saturi 0.35 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.22 g

Acido stearico 0.10 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.18 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido ottadecenoico 1.07 g

Acido gondoico Omega-9 0.08 g

Acido erucico Omega-9 0.03 g

Acidi grassi polinsaturi 0.73 g

Acido ottadecadienoico 0.60 g

Acido ottadecatrienoico 0.13 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg