Lupini bolliti (con sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
116 kcal
Calorie
20%
16 g
Proteine
2%
9 g
Carboidrati
3%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 71.08 g
3%
Calorie 116.00 kcal
5%
Proteine 15.57 g
20%
Grassi 2.92 g
3%
Cenere 1.14 g
-
Carboidrati 9.29 g
2%
Fibra alimentare 2.80 g
-
Minerali
Calcio Ca 51.00 mg
5%
Ferro Fe 1.20 mg
12%
Magnesio Mg 54.00 mg
13%
Fosforo P 128.00 mg
18%
Potassio K 245.00 mg
5%
Sodio Na 240.00 mg
18%
Zinco Zn 1.38 mg
12%
Rame Cu 0.23 mg
25%
Manganese Mn 0.68 mg
29%
Selenio Se 2.60 mcg
4%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.10 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.50 mg
3%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.19 mg
3%
Vitamina B6 Piridossina 0.01 mg
0%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 59.00 mcg
14%
Vitamina B9 Folato DFE 59.00 mcg
14%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.13 g
15%
Treonina 0.57 g
23%
Isoleucina 0.70 g
34%
Leucina 1.18 g
25%
Lisina 0.83 g
20%
Metionina 0.11 g
6%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 0.62 g
14%
Tirosina 0.59 g
13%
Valina 0.65 g
26%
Arginina 1.67 g
27%
Istidina 0.44 g
21%
Alanina 0.56 g
8%
Acido aspartico 1.67 g
13%
Acido glutammico 3.74 g
27%
Glicina 0.66 g
18%
Prolina 0.64 g
14%
Serina 0.81 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.35 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.22 g
Acido stearico 0.10 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.18 g
Acido esadecenoico 0.01 g
Acido ottadecenoico 1.07 g
Acido gondoico Omega-9 0.08 g
Acido erucico Omega-9 0.03 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.73 g
Acido ottadecadienoico 0.60 g
Acido ottadecatrienoico 0.13 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg