Batata di montagna al vapore - composizione, benefici e danni

Acqua 77.14 g

3%

Calorie 82.00 kcal

3%

Proteine 1.73 g

2%

Grassi 0.08 g

0%

Cenere 1.06 g

-

Carboidrati 19.99 g

6%

Calcio Ca 8.00 mg

0%

Ferro Fe 0.43 mg

4%

Magnesio Mg 10.00 mg

2%

Fosforo P 40.00 mg

5%

Potassio K 495.00 mg

10%

Sodio Na 130.00 mg

10%

Zinco Zn 0.32 mg

2%

Rame Cu 0.13 mg

14%

Manganese Mn 0.28 mg

12%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.13 mg

0%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.48 mg

9%

Vitamina B6 Piridossina 0.21 mg

16%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 12.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.06 g

2%

Isoleucina 0.06 g

2%

Leucina 0.11 g

2%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.08 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.07 g

2%

Arginina 0.14 g

2%

Istidina 0.04 g

1%

Alanina 0.07 g

1%

Acido aspartico 0.18 g

1%

Acido glutammico 0.21 g

1%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.06 g

1%

Serina 0.09 g

1%

Acidi grassi saturi 0.02 g

Acido palmitico 0.02 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.04 g

Acido ottadecadienoico 0.03 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg