Foglie di patata dolce cotte - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
35 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteine
2%
7 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 89.20 g
4%
Calorie 35.00 kcal
1%
Proteine 2.18 g
2%
Grassi 0.34 g
0%
Cenere 0.89 g
-
Carboidrati 7.38 g
2%
Fibra alimentare 1.90 g
-
Zuccheri 5.48 g
-
Minerali
Calcio Ca 33.00 mg
3%
Ferro Fe 0.63 mg
6%
Magnesio Mg 48.00 mg
12%
Fosforo P 40.00 mg
5%
Potassio K 312.00 mg
6%
Sodio Na 128.00 mg
9%
Zinco Zn 0.26 mg
2%
Rame Cu 0.03 mg
3%
Manganese Mn 0.23 mg
9%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 147.00 mcg
16%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 1725.00 mcg
34%
Alfa-carotene 33.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 45.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 11449.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.96 mg
6%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 108.60 mcg
90%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.50 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg
20%
Vitamina B3 Niacina 1.00 mg
6%
Vitamina B4 Colina 21.00 mg
4%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.20 mg
4%
Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg
12%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 49.00 mcg
12%
Vitamina B9 Folato DFE 49.00 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.02 g
2%
Lisina 0.13 g
3%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.03 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.07 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.06 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.13 g
Acido ottadecadienoico 0.11 g
Acido ottadecatrienoico 0.02 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg