Foglie di patata dolce - composizione, benefici e danni

Acqua 88.40 g

4%

Calorie 37.33 kcal

1%

Proteine 2.28 g

3%

Grassi 0.40 g

0%

Cenere 1.05 g

-

Carboidrati 7.86 g

2%

Fibra alimentare 3.03 g

-

Zuccheri 5.48 g

-

Calcio Ca 48.00 mg

4%

Ferro Fe 0.74 mg

7%

Magnesio Mg 55.33 mg

13%

Fosforo P 53.67 mg

7%

Potassio K 377.33 mg

8%

Sodio Na 87.33 mg

6%

Zinco Zn 0.26 mg

2%

Rame Cu 0.03 mg

3%

Manganese Mn 0.23 mg

9%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 161.00 mcg

17%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 1889.00 mcg

37%

Alfa-carotene 36.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 49.33 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 12539.33 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.96 mg

6%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 173.13 mcg

144%

Vitamina C Acido ascorbico 4.67 mg

5%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg

22%

Vitamina B3 Niacina 1.05 mg

6%

Vitamina B4 Colina 21.00 mg

4%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.21 mg

4%

Vitamina B6 Piridossina 0.17 mg

13%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 33.00 mcg

8%

Vitamina B9 Folato DFE 33.00 mcg

8%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

3%

Lisina 0.16 g

4%

Metionina 0.06 g

3%

Cistina 0.03 g

1%

Acidi grassi saturi 0.08 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.07 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.17 g

Acido ottadecadienoico 0.14 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg