Foglie di patata dolce (con sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 89.20 g

-

Calorie 35.00 kcal

1%

Proteina 2.18 g

2%

Grassi (lipidi) 0.34 g

0%

Cenere 0.89 g

-

Carboidrato 7.38 g

2%

Fibra 1.90 g

-

Zuccheri 5.48 g

-

Calcio, Ca 33.00 mg

3%

Ferro, Fe 0.63 mg

6%

Magnesio, Mg 48.00 mg

12%

Fosforo, P 40.00 mg

5%

Potassio, K 312.00 mg

6%

Sodio, Na 249.00 mg

19%

Zinco, Zn 0.26 mg

2%

Rame, Cu 0.03 mg

3%

Manganese, Mn 0.23 mg

9%

Selenio, Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 147.00 mcg

16%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Carotene, beta 1725.00 mcg

34%

Carotene, alfa 33.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 45.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 11449.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.96 mg

6%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (fillochinone) 108.60 mcg

90%

Vitamina C, acido ascorbico totale 1.50 mg

1%

Tiamina 0.11 mg

9%

Riboflavina 0.27 mg

20%

Niacina 1.00 mg

6%

Acido pantotenico 0.20 mg

4%

Vitamina B-6 0.16 mg

12%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 49.00 mcg

12%

Folato, DFE 49.00 mcg

12%

Colina, totale 21.00 mg

4%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Lisina 0.13 g

3%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.03 g

1%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.07 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.06 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.13 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.11 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg