Foglie di patata dolce al vapore (con sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 89.20 g

4%

Calorie 35.00 kcal

1%

Proteine 2.18 g

2%

Grassi 0.34 g

0%

Cenere 0.89 g

-

Carboidrati 7.38 g

2%

Fibra alimentare 1.90 g

-

Zuccheri 5.48 g

-

Calcio Ca 33.00 mg

3%

Ferro Fe 0.63 mg

6%

Magnesio Mg 48.00 mg

12%

Fosforo P 40.00 mg

5%

Potassio K 312.00 mg

6%

Sodio Na 249.00 mg

19%

Zinco Zn 0.26 mg

2%

Rame Cu 0.03 mg

3%

Manganese Mn 0.23 mg

9%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 147.00 mcg

16%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 1725.00 mcg

34%

Alfa-carotene 33.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 45.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 11449.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.96 mg

6%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 108.60 mcg

90%

Vitamina C Acido ascorbico 1.50 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg

20%

Vitamina B3 Niacina 1.00 mg

6%

Vitamina B4 Colina 21.00 mg

4%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.20 mg

4%

Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg

12%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 49.00 mcg

12%

Vitamina B9 Folato DFE 49.00 mcg

12%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Lisina 0.13 g

3%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.03 g

1%

Acidi grassi saturi 0.07 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.06 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.13 g

Acido ottadecadienoico 0.11 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg