Rostbef wieprzowy smażony - skład, korzyści i szkody

Woda 62.92 g

-

Kalorie 196.00 kcal

8%

Białko 26.62 g

35%

Tłuszcz (lipid) 9.14 g

10%

Popiół 1.00 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 7.00 mg

0%

Żelazo, Fe 0.63 mg

6%

Magnez, Mg 26.00 mg

6%

Fosfor, P 230.00 mg

32%

Potas, K 357.00 mg

7%

Sód, Na 44.00 mg

3%

Cynk, Zn 2.09 mg

18%

Miedź, Cu 0.08 mg

9%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 43.60 mcg

79%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 1.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.11 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.64 mg

53%

Ryboflawina 0.19 mg

14%

Niacyna 8.24 mg

51%

Kwas pantotenowy 0.68 mg

13%

Witamina B-6 0.70 mg

53%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 0.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 0.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 76.00 mg

15%

Witamina B-12 0.59 mcg

24%

Betaina 2.80 mg

-

Tryptofan 0.28 g

35%

Treonina 1.20 g

49%

Izoleucyna 1.31 g

65%

Leucyna 2.27 g

49%

Lizyna 2.47 g

60%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.31 g

17%

Fenyloalanina 1.12 g

25%

Tyrozyna 1.01 g

23%

Walina 1.39 g

55%

Arginina 1.77 g

29%

Histydyna 1.15 g

54%

Alanina 1.56 g

23%

Kwas asparaginowy 2.60 g

21%

Kwas glutaminowy 4.25 g

31%

Glicyna 1.20 g

34%

Prolina 1.08 g

23%

Seryna 1.15 g

13%

Hydroksyprolina 0.07 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.16 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.12 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.97 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.03 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.90 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.22 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.61 g

JNKT 18:1 c 3.56 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.06 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.05 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.91 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.88 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.03 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.06 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.09 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.06 g

KTT 18:1 t 0.06 g

KTT 18:2 t, t 0.03 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.03 g

Cholesterol 73.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg