Łopatka wieprzowa smażona na patelni (kotlety) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
256 kcal
Kalorie
33%
25 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
19%
17 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 58.01 g
2%
Kalorie 256.00 kcal
11%
Białka 25.02 g
33%
Tłuszcze 16.56 g
19%
Popiół 1.23 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 48.00 mg
4%
Żelazo Fe 0.84 mg
8%
Magnez Mg 20.00 mg
5%
Fosfor P 226.00 mg
32%
Potas K 318.00 mg
6%
Sód Na 85.00 mg
6%
Cynk Zn 2.88 mg
26%
Miedź Cu 0.11 mg
11%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 36.70 mcg
66%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 5.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.20 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.70 mcg
4%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.70 mcg
4%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.49 mg
40%
Witamina B2 Ryboflawina 0.34 mg
25%
Witamina B3 Niacyna 8.31 mg
51%
Witamina B4 Cholina 80.40 mg
16%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.17 mg
23%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.48 mg
36%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 0.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 0.72 mcg
30%
Aminokwasy
Betaina 3.20 mg
-
Tryptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.07 g
44%
Izoleucyna 1.16 g
57%
Leucyna 2.01 g
43%
Lizyna 2.17 g
52%
Metionina 0.67 g
37%
Cystyna 0.28 g
15%
Fenyloalanina 1.01 g
23%
Tyrozyna 0.97 g
21%
Walina 1.23 g
49%
Arginina 1.57 g
25%
Histydyna 0.99 g
47%
Alanina 1.40 g
21%
Kwas asparaginowy 2.28 g
18%
Kwas glutaminowy 3.73 g
27%
Glicyna 1.10 g
31%
Prolina 0.99 g
21%
Seryna 1.02 g
12%
Hydroksyprolina 0.09 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 4.27 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.15 g
Kwas pentadecylowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 2.60 g
Kwas margarynowy 0.04 g
Kwas stearynowy 1.43 g
Kwas arachidowy 0.02 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 9.47 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.48 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 8.83 g
Kwas oleinowy Omega-9 8.73 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.16 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.83 g
Kwas oktadekadienowy 2.55 g
Kwas linolowy Omega-6 1.34 g
Kwas oktadekatrienowy 0.11 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.10 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.10 g
Kwas eikozatrienowy 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.14 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.12 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.10 g
Kwas elaidynowy 0.10 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
Sterole
Cholesterol 82.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg