Łopatka wieprzowa - skład, korzyści i szkody

Woda 59.41 g

2%

Kalorie 264.00 kcal

11%

Białka 20.23 g

26%

Tłuszcze 19.69 g

23%

Popiół 1.00 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 19.50 mg

1%

Żelazo Fe 1.19 mg

11%

Magnez Mg 18.00 mg

4%

Fosfor P 197.00 mg

28%

Potas K 315.50 mg

6%

Sód Na 66.50 mg

5%

Cynk Zn 3.21 mg

29%

Miedź Cu 0.10 mg

10%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 29.45 mcg

53%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.19 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 1.60 mcg

10%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.60 mcg

9%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.60 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.67 mg

56%

Witamina B2 Ryboflawina 0.30 mg

23%

Witamina B3 Niacyna 3.91 mg

24%

Witamina B4 Cholina 70.30 mg

14%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.66 mg

13%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.32 mg

24%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 5.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 5.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.77 mcg

32%

Betaina 2.95 mg

-

Tryptofan 0.24 g

30%

Treonina 0.90 g

37%

Izoleucyna 0.92 g

45%

Leucyna 1.60 g

34%

Lizyna 1.80 g

43%

Metionina 0.52 g

28%

Cystyna 0.25 g

13%

Fenyloalanina 0.80 g

18%

Tyrozyna 0.68 g

15%

Walina 1.08 g

43%

Arginina 1.30 g

21%

Histydyna 0.77 g

36%

Alanina 1.20 g

18%

Kwas asparaginowy 1.84 g

15%

Kwas glutaminowy 3.07 g

22%

Glicyna 1.14 g

32%

Prolina 0.91 g

20%

Seryna 0.84 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe 7.05 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.02 g

Kwas mirystynowy 0.25 g

Kwas palmitynowy 4.36 g

Kwas stearynowy 2.32 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 8.74 g

Kwas heksadecenowy 0.54 g

Kwas oktadecenowy 7.98 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.16 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.98 g

Kwas oktadekadienowy 1.71 g

Kwas oktadekatrienowy 0.10 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 80.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg