Ugotowana łopatka wieprzowa - skład, korzyści i szkody

Woda 54.80 g

-

Kalorie 292.00 kcal

12%

Białko 23.28 g

31%

Tłuszcz (lipid) 21.39 g

25%

Popiół 1.11 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 24.00 mg

2%

Żelazo, Fe 1.32 mg

13%

Magnez, Mg 18.00 mg

4%

Fosfor, P 212.00 mg

30%

Potas, K 329.00 mg

7%

Sód, Na 68.00 mg

5%

Cynk, Zn 3.71 mg

33%

Miedź, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 33.40 mcg

60%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.19 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 1.50 mcg

10%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 1.50 mcg

9%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.50 mg

0%

Tiamina 0.58 mg

48%

Ryboflawina 0.33 mg

25%

Niacyna 3.99 mg

24%

Kwas pantotenowy 0.60 mg

12%

Witamina B-6 0.29 mg

22%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 80.00 mg

16%

Witamina B-12 0.80 mcg

33%

Betaina 3.10 mg

-

Tryptofan 0.28 g

34%

Treonina 1.04 g

43%

Izoleucyna 1.05 g

52%

Leucyna 1.84 g

39%

Lizyna 2.07 g

50%

Metionina 0.59 g

32%

Cystyna 0.29 g

15%

Fenyloalanina 0.92 g

20%

Tyrozyna 0.78 g

17%

Walina 1.24 g

49%

Arginina 1.50 g

24%

Histydyna 0.88 g

41%

Alanina 1.38 g

20%

Kwas asparaginowy 2.11 g

17%

Kwas glutaminowy 3.52 g

25%

Glicyna 1.33 g

38%

Prolina 1.06 g

23%

Seryna 0.96 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 7.86 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.27 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.83 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.59 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 9.47 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.58 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 8.62 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.19 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.05 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.82 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.07 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 90.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg