Свиная лопатка приготовленная - состав, польза и вред

Вода 54.80 г

2%

Калории 292.00 ккал

12%

Белки 23.28 г

31%

Жиры 21.39 г

25%

Зола 1.11 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 24.00 мг

2%

Железо Fe 1.32 мг

13%

Магний Mg 18.00 мг

4%

Фосфор P 212.00 мг

30%

Калий K 329.00 мг

7%

Натрий Na 68.00 мг

5%

Цинк Zn 3.71 мг

33%

Медь Cu 0.11 мг

12%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 33.40 мкг

60%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.19 мг

1%

Витамин D Кальциферол 1.50 мкг

10%

Витамин D3 Холекальциферол 1.50 мкг

9%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.50 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.58 мг

48%

Витамин B2 Рибофлавин 0.33 мг

25%

Витамин B3 Ниацин 3.99 мг

24%

Витамин B4 Холин 80.00 мг

16%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.60 мг

12%

Витамин B6 Пиридоксин 0.29 мг

22%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 5.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.80 мкг

33%

Бетаин 3.10 мг

-

Триптофан 0.28 г

34%

Треонин 1.04 г

43%

Изолейцин 1.05 г

52%

Лейцин 1.84 г

39%

Лизин 2.07 г

50%

Метионин 0.59 г

32%

Цистин 0.29 г

15%

Фенилаланин 0.92 г

20%

Тирозин 0.78 г

17%

Валин 1.24 г

49%

Аргинин 1.50 г

24%

Гистидин 0.88 г

41%

Аланин 1.38 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.11 г

17%

Глютаминовая кислота 3.52 г

25%

Глицин 1.33 г

38%

Пролин 1.06 г

23%

Серин 0.96 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 7.86 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.27 г

Пальмитиновая кислота 4.83 г

Стеариновая кислота 2.59 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 9.47 г

Гексадеценовая кислота 0.58 г

Октадеценовая кислота 8.62 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.19 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.05 г

Октадекадиеновая кислота 1.82 г

Октадекатриеновая кислота 0.07 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 90.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг