Передняя свиная рулька приготовленная - состав, польза и вред

Вода 56.04 г

-

Калории 276.00 ккал

12%

Белок 24.17 г

32%

Жиры (липиды) 19.17 г

22%

Зола 1.04 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 17.50 мг

1%

Железо, Fe 1.05 мг

10%

Магний, Mg 19.50 мг

4%

Фосфор, Р 234.00 мг

33%

Калий, К 341.00 мг

7%

Натрий, Na 83.00 мг

6%

Цинк, Zn 3.28 мг

29%

Медь, Cu 0.11 мг

12%

Марганец, Mn 0.03 мг

1%

Селен, Se 31.50 мкг

57%

Витамин А 3.00 мкг

0%

Ретинол 3.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.26 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 1.10 мкг

7%

Витамин D3 (холекальциферол) 1.10 мкг

6%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.10 мг

0%

Тиамин 0.48 мг

40%

Рибофлавин 0.31 мг

24%

Ниацин 4.61 мг

28%

Пантотеновая кислота 0.86 мг

17%

Витамин В-6 0.35 мг

26%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.50 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.50 мкг

1%

Холин, всего 103.40 мг

20%

Витамин B-12 0.73 мкг

30%

Бетаин 4.10 мг

-

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.06 г

44%

Изолейцин 1.11 г

55%

Лейцин 1.94 г

42%

Лизин 2.15 г

52%

Метионин 0.63 г

35%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.98 г

22%

Тирозин 0.88 г

19%

Валин 1.25 г

50%

Аргинин 1.57 г

25%

Гистидин 0.94 г

44%

Аланин 1.41 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.22 г

18%

Глютаминовая кислота 3.65 г

26%

Глицин 1.28 г

36%

Пролин 1.06 г

23%

Серин 1.00 г

12%

Гидроксипролин 0.09 г

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 6.82 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.24 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 4.23 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.05 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.21 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.02 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 8.45 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.47 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 7.77 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 5.61 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.15 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.57 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.27 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 2.42 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.09 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.11 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:3 i 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.02 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.09 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.18 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.15 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.15 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.03 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.03 г

Холестерин 90.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг