Передняя свиная рулька приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
276 ккал
Калории
32%
24 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
22%
19 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 56.04 г
2%
Калории 276.00 ккал
12%
Белки 24.17 г
32%
Жиры 19.17 г
22%
Зола 1.04 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 17.50 мг
1%
Железо Fe 1.05 мг
10%
Магний Mg 19.50 мг
4%
Фосфор P 234.00 мг
33%
Калий K 341.00 мг
7%
Натрий Na 83.00 мг
6%
Цинк Zn 3.28 мг
29%
Медь Cu 0.11 мг
12%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 31.50 мкг
57%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 3.00 мкг
0%
Ретинол 3.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.26 мг
1%
Витамин D Кальциферол 1.10 мкг
7%
Витамин D3 Холекальциферол 1.10 мкг
6%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.10 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.48 мг
40%
Витамин B2 Рибофлавин 0.31 мг
24%
Витамин B3 Ниацин 4.61 мг
28%
Витамин B4 Холин 103.40 мг
20%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.86 мг
17%
Витамин B6 Пиридоксин 0.35 мг
26%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 4.50 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 4.50 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.73 мкг
30%
Аминокислоты
Бетаин 4.10 мг
-
Триптофан 0.28 г
35%
Треонин 1.06 г
44%
Изолейцин 1.11 г
55%
Лейцин 1.94 г
42%
Лизин 2.15 г
52%
Метионин 0.63 г
35%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 0.98 г
22%
Тирозин 0.88 г
19%
Валин 1.25 г
50%
Аргинин 1.57 г
25%
Гистидин 0.94 г
44%
Аланин 1.41 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.22 г
18%
Глютаминовая кислота 3.65 г
26%
Глицин 1.28 г
36%
Пролин 1.06 г
23%
Серин 1.00 г
12%
Гидроксипролин 0.09 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 6.82 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.24 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 4.23 г
Маргариновая кислота 0.05 г
Стеариновая кислота 2.21 г
Арахиновая кислота 0.02 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.45 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.47 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 7.77 г
Олеиновая кислота Омега-9 5.61 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.15 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.57 г
Октадекадиеновая кислота 2.27 г
Линолевая кислота Омега-6 2.42 г
Октадекатриеновая кислота 0.09 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.11 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.10 г
Эйкозатриеновая кислота 0.02 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.18 г
Трансжиры моноеновые 0.15 г
Элаидиновая кислота 0.15 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.03 г
Трансжиры полиеновые 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 90.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг