Передняя свиная рулька - состав, польза и вред

Вода 60.14 г

3%

Калории 248.33 ккал

10%

Белки 22.35 г

29%

Жиры 16.95 г

20%

Зола 1.02 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 15.67 мг

1%

Железо Fe 0.89 мг

8%

Магний Mg 19.00 мг

4%

Фосфор P 222.67 мг

31%

Калий K 365.00 мг

7%

Натрий Na 83.33 мг

6%

Цинк Zn 2.90 мг

26%

Медь Cu 0.10 мг

10%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 28.30 мкг

51%

Витамин А 3.67 мкг

0%

Ретинол 3.67 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.24 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.95 мкг

6%

Витамин D3 Холекальциферол 0.95 мкг

5%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.07 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.52 мг

42%

Витамин B2 Рибофлавин 0.29 мг

22%

Витамин B3 Ниацин 4.58 мг

28%

Витамин B4 Холин 83.80 мг

16%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.92 мг

18%

Витамин B6 Пиридоксин 0.38 мг

29%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 3.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 3.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.67 мкг

28%

Бетаин 3.30 мг

-

Триптофан 0.26 г

33%

Треонин 0.98 г

40%

Изолейцин 1.04 г

51%

Лейцин 1.81 г

39%

Лизин 1.98 г

48%

Метионин 0.59 г

32%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 0.91 г

20%

Тирозин 0.83 г

18%

Валин 1.15 г

46%

Аргинин 1.45 г

23%

Гистидин 0.88 г

41%

Аланин 1.30 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.06 г

16%

Глютаминовая кислота 3.38 г

24%

Глицин 1.14 г

32%

Пролин 0.96 г

21%

Серин 0.93 г

11%

Гидроксипролин 0.08 г

-

Насыщенные жирные кислоты 5.92 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.21 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 3.68 г

Маргариновая кислота 0.04 г

Стеариновая кислота 1.92 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 7.42 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.40 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 6.85 г

Олеиновая кислота Омега-9 5.26 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.13 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.54 г

Октадекадиеновая кислота 2.24 г

Линолевая кислота Омега-6 2.29 г

Октадекатриеновая кислота 0.09 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.10 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.09 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.15 г

Трансжиры моноеновые 0.13 г

Элаидиновая кислота 0.13 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 81.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг