Ramię wieprzowe - skład, korzyści i szkody

Woda 60.14 g

3%

Kalorie 248.33 kcal

10%

Białka 22.35 g

29%

Tłuszcze 16.95 g

20%

Popiół 1.02 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 15.67 mg

1%

Żelazo Fe 0.89 mg

8%

Magnez Mg 19.00 mg

4%

Fosfor P 222.67 mg

31%

Potas K 365.00 mg

7%

Sód Na 83.33 mg

6%

Cynk Zn 2.90 mg

26%

Miedź Cu 0.10 mg

10%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 28.30 mcg

51%

Witamina A 3.67 mcg

0%

Retinol 3.67 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.24 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.95 mcg

6%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.95 mcg

5%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.07 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.52 mg

42%

Witamina B2 Ryboflawina 0.29 mg

22%

Witamina B3 Niacyna 4.58 mg

28%

Witamina B4 Cholina 83.80 mg

16%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.92 mg

18%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.38 mg

29%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 3.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 3.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.67 mcg

28%

Betaina 3.30 mg

-

Tryptofan 0.26 g

33%

Treonina 0.98 g

40%

Izoleucyna 1.04 g

51%

Leucyna 1.81 g

39%

Lizyna 1.98 g

48%

Metionina 0.59 g

32%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 0.91 g

20%

Tyrozyna 0.83 g

18%

Walina 1.15 g

46%

Arginina 1.45 g

23%

Histydyna 0.88 g

41%

Alanina 1.30 g

19%

Kwas asparaginowy 2.06 g

16%

Kwas glutaminowy 3.38 g

24%

Glicyna 1.14 g

32%

Prolina 0.96 g

21%

Seryna 0.93 g

11%

Hydroksyprolina 0.08 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 5.92 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.21 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 3.68 g

Kwas margarynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 1.92 g

Kwas arachidowy 0.02 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.42 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.40 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 6.85 g

Kwas oleinowy Omega-9 5.26 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.13 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.54 g

Kwas oktadekadienowy 2.24 g

Kwas linolowy Omega-6 2.29 g

Kwas oktadekatrienowy 0.09 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.10 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.09 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.15 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.13 g

Kwas elaidynowy 0.13 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 81.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg