Pieczone ramię wieprzowe - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
13%
317 kcal
Kalorie
31%
23 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
28%
24 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 52.04 g
2%
Kalorie 317.00 kcal
13%
Białka 23.47 g
31%
Tłuszcze 24.01 g
28%
Popiół 0.99 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 19.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.18 mg
11%
Magnez Mg 17.00 mg
4%
Fosfor P 228.00 mg
32%
Potas K 325.00 mg
6%
Sód Na 70.00 mg
5%
Cynk Zn 3.45 mg
31%
Miedź Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 33.60 mcg
61%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 2.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.20 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.52 mg
43%
Witamina B2 Ryboflawina 0.30 mg
23%
Witamina B3 Niacyna 3.92 mg
24%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.53 mg
10%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.35 mg
26%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 4.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 4.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.71 mcg
29%
Aminokwasy
Tryptofan 0.27 g
34%
Treonina 1.03 g
43%
Izoleucyna 1.04 g
52%
Leucyna 1.84 g
39%
Lizyna 2.08 g
50%
Metionina 0.59 g
32%
Cystyna 0.29 g
15%
Fenyloalanina 0.92 g
21%
Tyrozyna 0.77 g
17%
Walina 1.25 g
49%
Arginina 1.53 g
25%
Histydyna 0.86 g
41%
Alanina 1.40 g
21%
Kwas asparaginowy 2.11 g
17%
Kwas glutaminowy 3.49 g
25%
Glicyna 1.44 g
41%
Prolina 1.12 g
24%
Seryna 0.97 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 8.78 g
Kwas kaprynowy 0.02 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.30 g
Kwas palmitynowy 5.42 g
Kwas stearynowy 2.87 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 10.72 g
Kwas heksadecenowy 0.64 g
Kwas oktadecenowy 9.78 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.20 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.35 g
Kwas oktadekadienowy 2.09 g
Kwas oktadekatrienowy 0.07 g
Kwas eikozatetraenowy 0.09 g
Sterole
Cholesterol 94.00 mg