Pulpă de porc prăjită - compoziție, beneficii și rău

Apă 52.04 g

-

Calorii 317.00 kcal

13%

Proteină 23.47 g

31%

Grăsimi (lipide) 24.01 g

28%

Frasin 0.99 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 19.00 mg

1%

Fier, Fe 1.18 mg

11%

Magneziu, Mg 17.00 mg

4%

Fosfor, P 228.00 mg

32%

Potasiu, K 325.00 mg

6%

Sodiu, Na 70.00 mg

5%

Zinc, Zn 3.45 mg

31%

Cupru, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Seleniu, Se 33.60 mcg

61%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.20 mg

0%

Tiamina 0.52 mg

43%

Riboflavină 0.30 mg

23%

Niacina 3.92 mg

24%

Acid pantotenic 0.53 mg

10%

Vitamina B-6 0.35 mg

26%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 4.00 mcg

1%

Folat, DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B-12 0.71 mcg

29%

Triptofan 0.27 g

34%

Treonina 1.03 g

43%

Isoleucina 1.04 g

52%

Leucina 1.84 g

39%

Lizina 2.08 g

50%

Metionină 0.59 g

32%

Cistina 0.29 g

15%

Fenilalanină 0.92 g

21%

Tirozină 0.77 g

17%

Valină 1.25 g

49%

Arginina 1.53 g

25%

Histidină 0.86 g

41%

Alanina 1.40 g

21%

Acid aspartic 2.11 g

17%

Acid glutamic 3.49 g

25%

Glicina 1.44 g

41%

Proline 1.12 g

24%

Serina 0.97 g

11%

Acizi grași saturați (AGS) 8.78 g

Acid capric, AGS 10:0 0.02 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.30 g

Acid palmitic, AGS 16:0 5.42 g

Acid stearic, AGS 18:0 2.87 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 10.72 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.64 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 9.78 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.20 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.35 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.09 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.07 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.09 g

Colesterolul 94.00 mg