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Palette de porc rôtie

Palette de porc rôtie - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

13%

317 kcal

Calories

31%

23 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

28%

24 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 52.04 g

2%

52.04

Calories 317.00 kcal

13%

317.00

Protéines 23.47 g

31%

23.47

Graisses 24.01 g

28%

24.01

Cendre 0.99 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 19.00 mg

1%

19.00

Fer Fe 1.18 mg

11%

1.18

Magnésium Mg 17.00 mg

4%

17.00

Phosphore P 228.00 mg

32%

228.00

Potassium K 325.00 mg

6%

325.00

Sodium Na 70.00 mg

5%

70.00

Zinc Zn 3.45 mg

31%

3.45

Cuivre Cu 0.11 mg

12%

0.11

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium Se 33.60 mcg

61%

33.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 2.00 mcg

0%

2.00

Rétinol 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.20 mg

0%

0.20

Vitamine B1 Thiamine 0.52 mg

43%

0.52

Vitamine B2 Riboflavine 0.30 mg

23%

0.30

Vitamine B3 Niacine 3.92 mg

24%

3.92

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.53 mg

10%

0.53

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

26%

0.35

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.71 mcg

29%

0.71

Acides aminés

Tryptophane 0.27 g

34%

0.27

Thréonine 1.03 g

43%

1.03

Isoleucine 1.04 g

52%

1.04

Leucine 1.84 g

39%

1.84

Lysine 2.08 g

50%

2.08

Méthionine 0.59 g

32%

0.59

Cystine 0.29 g

15%

0.29

Phénylalanine 0.92 g

21%

0.92

Tyrosine 0.77 g

17%

0.77

Valine 1.25 g

49%

1.25

Arginine 1.53 g

25%

1.53

Histidine 0.86 g

41%

0.86

Alanine 1.40 g

21%

1.40

Acide aspartique 2.11 g

17%

2.11

Acide glutamique 3.49 g

25%

3.49

Glycine 1.44 g

41%

1.44

Proline 1.12 g

24%

1.12

Sérine 0.97 g

11%

0.97

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 8.78 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.30 g

Acide palmitique 5.42 g

Acide stéarique 2.87 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 10.72 g

Acide hexadécénoïque 0.64 g

Acide octadécénoïque 9.78 g

Acide gondoïque oméga-9 0.20 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.35 g

Acide octadécadiénoïque 2.09 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Stérols

Cholestérol 94.00 mg