Porc rôti - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 58.55 g

2%

Calories 246.56 kcal

10%

Protéines 25.62 g

34%

Graisses 15.29 g

18%

Cendre 1.11 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 19.00 mg

1%

Fer Fe 1.00 mg

9%

Magnésium Mg 21.89 mg

5%

Phosphore P 228.06 mg

32%

Potassium K 346.83 mg

7%

Sodium Na 69.89 mg

5%

Zinc Zn 2.86 mg

25%

Cuivre Cu 0.10 mg

10%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 36.76 mcg

66%

Vitamine A 2.50 mcg

0%

Rétinol 2.50 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.19 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.88 mcg

5%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.88 mcg

5%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.15 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.60 mg

49%

Vitamine B2 Riboflavine 0.33 mg

25%

Vitamine B3 Niacine 6.52 mg

40%

Vitamine B4 Choline 86.76 mg

17%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.97 mg

19%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.48 mg

37%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 2.11 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 2.24 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.71 mcg

29%

Bétaïne 3.53 mg

-

Tryptophane 0.30 g

37%

Thréonine 1.14 g

47%

Isoleucine 1.21 g

60%

Leucine 2.10 g

45%

Lysine 2.30 g

56%

Méthionine 0.69 g

38%

Cystine 0.30 g

16%

Phénylalanine 1.05 g

23%

Tyrosine 0.96 g

21%

Valine 1.33 g

53%

Arginine 1.66 g

27%

Histidine 1.04 g

49%

Alanine 1.49 g

22%

Acide aspartique 2.40 g

19%

Acide glutamique 3.95 g

29%

Glycine 1.23 g

35%

Proline 1.06 g

23%

Sérine 1.07 g

12%

Hydroxyproline 0.08 g

-

Acides gras saturés 5.36 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.19 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 3.30 g

Acide margarique 0.04 g

Acide stéarique 1.76 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 6.42 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.36 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 5.93 g

Acide oléique oméga-9 5.06 g

Acide gondoïque oméga-9 0.11 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.91 g

Acide octadécadiénoïque 1.69 g

Acide linoléique Oméga-6 1.75 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.07 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.07 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.10 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.07 g

Acide élaïdique 0.07 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.02 g

Acide linolélaïdique 0.04 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Cholestérol 85.06 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg