Filet de porc rôti - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
147 kcal
Calories
34%
26 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
4%
4 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 69.11 g
-
Calories 147.00 kcal
6%
Protéine 26.04 g
34%
Gras (lipides) 3.96 g
4%
Cendre 1.20 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 6.00 mg
0%
Fer, Fe 1.15 mg
11%
Magnésium, Mg 29.00 mg
7%
Phosphore, P 265.00 mg
37%
Potassium, K 419.00 mg
8%
Sodium, Na 57.00 mg
4%
Zinc, Zn 2.41 mg
21%
Cuivre, Cu 0.11 mg
12%
Manganèse, Mn 0.01 mg
0%
Sélénium, Se 38.00 mcg
69%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.08 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.30 mcg
2%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.30 mcg
1%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.94 mg
78%
Riboflavine 0.39 mg
29%
Niacine 7.40 mg
46%
Acide pantothénique 1.01 mg
20%
Vitamine B-6 0.74 mg
56%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 0.00 mcg
0%
Folate, DFE 0.00 mcg
0%
Choline, totale 88.50 mg
17%
Vitamine B-12 0.57 mcg
23%
Acides aminés
Bétaïne 4.30 mg
-
Tryptophane 0.27 g
34%
Thréonine 1.17 g
48%
Isoleucine 1.28 g
64%
Leucine 2.22 g
48%
Lysine 2.42 g
58%
Méthionine 0.72 g
39%
Cystine 0.30 g
16%
Phénylalanine 1.10 g
24%
Tyrosine 0.99 g
22%
Valine 1.36 g
54%
Arginine 1.73 g
28%
Histidine 1.13 g
53%
Alanine 1.53 g
23%
L'acide aspartique 2.55 g
20%
Acide glutamique 4.16 g
30%
Glycine 1.17 g
33%
Proline 1.05 g
23%
Sérine 1.13 g
13%
Hydroxyproline 0.07 g
-
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.36 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.05 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.83 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.01 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.47 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.52 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.09 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.41 g
AGMI 18:1 c 1.38 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.57 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.48 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 0.47 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.06 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.04 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g
AGT 18:1 t 0.02 g
AGT 18:2 t,t 0.01 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g
Stérols
Cholestérol 73.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg