Filet de porc cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 65.10 g

3%

Calories 174.00 kcal

7%

Protéines 27.95 g

37%

Graisses 6.04 g

7%

Cendre 1.85 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 5.50 mg

0%

Fer Fe 1.27 mg

12%

Magnésium Mg 32.00 mg

8%

Phosphore P 277.50 mg

39%

Potassium K 431.50 mg

9%

Sodium Na 60.50 mg

4%

Zinc Zn 2.65 mg

24%

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 42.85 mcg

77%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 1.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.08 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.30 mcg

2%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.30 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.50 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.96 mg

79%

Vitamine B2 Riboflavine 0.38 mg

29%

Vitamine B3 Niacine 6.23 mg

38%

Vitamine B4 Choline 88.50 mg

17%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.95 mg

19%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.63 mg

48%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 3.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.77 mcg

32%

Bétaïne 4.30 mg

-

Tryptophane 0.33 g

40%

Thréonine 1.26 g

52%

Isoleucine 1.34 g

66%

Leucine 2.30 g

50%

Lysine 2.55 g

62%

Méthionine 0.75 g

41%

Cystine 0.34 g

18%

Phénylalanine 1.14 g

25%

Tyrosine 1.01 g

23%

Valine 1.49 g

59%

Arginine 1.80 g

29%

Histidine 1.15 g

54%

Alanine 1.64 g

24%

Acide aspartique 2.65 g

21%

Acide glutamique 4.40 g

32%

Glycine 1.32 g

37%

Proline 1.14 g

25%

Sérine 1.18 g

14%

Hydroxyproline 0.07 g

-

Acides gras saturés 2.14 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.07 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 1.31 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.72 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 2.43 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.16 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 2.21 g

Acide oléique oméga-9 1.38 g

Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.65 g

Acide octadécadiénoïque 0.57 g

Acide linoléique Oméga-6 0.47 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.02 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.05 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.04 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

Acide élaïdique 0.02 g

Acide linolélaïdique 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 83.50 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg