Filet de porc grillé - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
201 kcal
Calories
39%
30 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
9%
8 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 61.09 g
-
Calories 201.00 kcal
8%
Protéine 29.86 g
39%
Gras (lipides) 8.11 g
9%
Cendre 2.49 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 5.00 mg
0%
Fer, Fe 1.39 mg
13%
Magnésium, Mg 35.00 mg
8%
Phosphore, P 290.00 mg
41%
Potassium, K 444.00 mg
9%
Sodium, Na 64.00 mg
4%
Zinc, Zn 2.89 mg
26%
Cuivre, Cu 0.07 mg
7%
Manganèse, Mn 0.01 mg
0%
Sélénium, Se 47.70 mcg
86%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 2.00 mcg
0%
Rétinol 2.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 1.00 mg
1%
Thiamine 0.97 mg
80%
Riboflavine 0.38 mg
29%
Niacine 5.05 mg
31%
Acide pantothénique 0.90 mg
17%
Vitamine B-6 0.52 mg
39%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 6.00 mcg
1%
Folate, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamine B-12 0.98 mcg
40%
Acides aminés
Tryptophane 0.38 g
47%
Thréonine 1.36 g
56%
Isoleucine 1.39 g
69%
Leucine 2.39 g
51%
Lysine 2.68 g
65%
Méthionine 0.79 g
43%
Cystine 0.38 g
21%
Phénylalanine 1.19 g
27%
Tyrosine 1.03 g
23%
Valine 1.62 g
64%
Arginine 1.87 g
30%
Histidine 1.18 g
56%
Alanine 1.74 g
26%
L'acide aspartique 2.76 g
22%
Acide glutamique 4.65 g
34%
Glycine 1.46 g
41%
Proline 1.22 g
27%
Sérine 1.23 g
14%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 2.93 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.10 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.79 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.97 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.34 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.23 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.01 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.06 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.74 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.65 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g
Stérols
Cholestérol 94.00 mg