File de porc la grătar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
201 kcal
Calorii
39%
30 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 61.09 g
3%
Calorii 201.00 kcal
8%
Proteine 29.86 g
39%
Grăsime 8.11 g
9%
Cenușă 2.49 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 5.00 mg
0%
Fier Fe 1.39 mg
13%
Magneziu Mg 35.00 mg
8%
Fosfor P 290.00 mg
41%
Potasiu K 444.00 mg
9%
Sodiu Na 64.00 mg
4%
Zinc Zn 2.89 mg
26%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 47.70 mcg
86%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 2.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.97 mg
80%
Vitamina B2 Riboflavină 0.38 mg
29%
Vitamina B3 Niacină 5.05 mg
31%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.90 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.52 mg
39%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.98 mcg
40%
Aminoacizi
Triptofan 0.38 g
47%
Treonină 1.36 g
56%
Izoleucină 1.39 g
69%
Leucina 2.39 g
51%
Lizina 2.68 g
65%
Metionina 0.79 g
43%
Cistina 0.38 g
21%
Fenilalanina 1.19 g
27%
Tirozină 1.03 g
23%
Valină 1.62 g
64%
Arginina 1.87 g
30%
Histidina 1.18 g
56%
Alanina 1.74 g
26%
Acid aspartic 2.76 g
22%
Acid glutamic 4.65 g
34%
Glicina 1.46 g
41%
Prolina 1.22 g
27%
Serina 1.23 g
14%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.93 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.10 g
Acid palmitic 1.79 g
Acid stearic 0.97 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 3.34 g
Acid hexadecenoic 0.23 g
Acid octadecenoic 3.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.06 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.74 g
Acid octadecadienoic 0.65 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid eicosatetraenoic 0.04 g
Steroli
Colesterol 94.00 mg