Свиное филе миньон (тендерлоин) жареное - состав, польза и вред

Вода 61.09 г

-

Калории 201.00 ккал

8%

Белок 29.86 г

39%

Жиры (липиды) 8.11 г

9%

Зола 2.49 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 5.00 мг

0%

Железо, Fe 1.39 мг

13%

Магний, Mg 35.00 мг

8%

Фосфор, Р 290.00 мг

41%

Калий, К 444.00 мг

9%

Натрий, Na 64.00 мг

4%

Цинк, Zn 2.89 мг

26%

Медь, Cu 0.07 мг

7%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 47.70 мкг

86%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.00 мг

1%

Тиамин 0.97 мг

80%

Рибофлавин 0.38 мг

29%

Ниацин 5.05 мг

31%

Пантотеновая кислота 0.90 мг

17%

Витамин В-6 0.52 мг

39%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 6.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 6.00 мкг

1%

Витамин B-12 0.98 мкг

40%

Триптофан 0.38 г

47%

Треонин 1.36 г

56%

Изолейцин 1.39 г

69%

Лейцин 2.39 г

51%

Лизин 2.68 г

65%

Метионин 0.79 г

43%

Цистин 0.38 г

21%

Фенилаланин 1.19 г

27%

Тирозин 1.03 г

23%

Валин 1.62 г

64%

Аргинин 1.87 г

30%

Гистидин 1.18 г

56%

Аланин 1.74 г

26%

Аспарагиновая кислота 2.76 г

22%

Глютаминовая кислота 4.65 г

34%

Глицин 1.46 г

41%

Пролин 1.22 г

27%

Серин 1.23 г

14%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.93 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.10 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.79 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.97 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.34 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.23 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.01 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.06 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.74 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.65 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.04 г

Холестерин 94.00 мг