Свиное филе миньон (тендерлоин) приготовленное - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
174 ккал
Калории
37%
28 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
7%
6 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 65.10 г
3%
Калории 174.00 ккал
7%
Белки 27.95 г
37%
Жиры 6.04 г
7%
Зола 1.85 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 5.50 мг
0%
Железо Fe 1.27 мг
12%
Магний Mg 32.00 мг
8%
Фосфор P 277.50 мг
39%
Калий K 431.50 мг
9%
Натрий Na 60.50 мг
4%
Цинк Zn 2.65 мг
24%
Медь Cu 0.09 мг
9%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 42.85 мкг
77%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 1.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.08 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.30 мкг
2%
Витамин D3 Холекальциферол 0.30 мкг
1%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.50 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.96 мг
79%
Витамин B2 Рибофлавин 0.38 мг
29%
Витамин B3 Ниацин 6.23 мг
38%
Витамин B4 Холин 88.50 мг
17%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.95 мг
19%
Витамин B6 Пиридоксин 0.63 мг
48%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 3.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 3.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.77 мкг
32%
Аминокислоты
Бетаин 4.30 мг
-
Триптофан 0.33 г
40%
Треонин 1.26 г
52%
Изолейцин 1.34 г
66%
Лейцин 2.30 г
50%
Лизин 2.55 г
62%
Метионин 0.75 г
41%
Цистин 0.34 г
18%
Фенилаланин 1.14 г
25%
Тирозин 1.01 г
23%
Валин 1.49 г
59%
Аргинин 1.80 г
29%
Гистидин 1.15 г
54%
Аланин 1.64 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.65 г
21%
Глютаминовая кислота 4.40 г
32%
Глицин 1.32 г
37%
Пролин 1.14 г
25%
Серин 1.18 г
14%
Гидроксипролин 0.07 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.14 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.07 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 1.31 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.72 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.43 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.16 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 2.21 г
Олеиновая кислота Омега-9 1.38 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.04 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г
Октадекадиеновая кислота 0.57 г
Линолевая кислота Омега-6 0.47 г
Октадекатриеновая кислота 0.02 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.02 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.04 г
Трансжиры моноеновые 0.02 г
Элаидиновая кислота 0.02 г
Линолелаидиновая кислота 0.01 г
Трансжиры полиеновые 0.01 г
Стерины, стеролы
Холестерин 83.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг