Polędwica wieprzowa ugotowana - skład, korzyści i szkody

Woda 65.10 g

3%

Kalorie 174.00 kcal

7%

Białka 27.95 g

37%

Tłuszcze 6.04 g

7%

Popiół 1.85 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 5.50 mg

0%

Żelazo Fe 1.27 mg

12%

Magnez Mg 32.00 mg

8%

Fosfor P 277.50 mg

39%

Potas K 431.50 mg

9%

Sód Na 60.50 mg

4%

Cynk Zn 2.65 mg

24%

Miedź Cu 0.09 mg

9%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 42.85 mcg

77%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 1.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.08 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.30 mcg

2%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.30 mcg

1%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.50 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.96 mg

79%

Witamina B2 Ryboflawina 0.38 mg

29%

Witamina B3 Niacyna 6.23 mg

38%

Witamina B4 Cholina 88.50 mg

17%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.95 mg

19%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.63 mg

48%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 3.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 3.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.77 mcg

32%

Betaina 4.30 mg

-

Tryptofan 0.33 g

40%

Treonina 1.26 g

52%

Izoleucyna 1.34 g

66%

Leucyna 2.30 g

50%

Lizyna 2.55 g

62%

Metionina 0.75 g

41%

Cystyna 0.34 g

18%

Fenyloalanina 1.14 g

25%

Tyrozyna 1.01 g

23%

Walina 1.49 g

59%

Arginina 1.80 g

29%

Histydyna 1.15 g

54%

Alanina 1.64 g

24%

Kwas asparaginowy 2.65 g

21%

Kwas glutaminowy 4.40 g

32%

Glicyna 1.32 g

37%

Prolina 1.14 g

25%

Seryna 1.18 g

14%

Hydroksyprolina 0.07 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.14 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.07 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 1.31 g

Kwas margarynowy 0.01 g

Kwas stearynowy 0.72 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.43 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.16 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 2.21 g

Kwas oleinowy Omega-9 1.38 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.04 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.65 g

Kwas oktadekadienowy 0.57 g

Kwas linolowy Omega-6 0.47 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.02 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.05 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.04 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Kwas elaidynowy 0.02 g

Kwas linolelaidynowy 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 83.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg