Polędwica wieprzowa ugotowana - skład, korzyści i szkody

Woda 65.10 g

-

Kalorie 174.00 kcal

7%

Białko 27.95 g

37%

Tłuszcz (lipid) 6.04 g

7%

Popiół 1.85 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 5.50 mg

0%

Żelazo, Fe 1.27 mg

12%

Magnez, Mg 32.00 mg

8%

Fosfor, P 277.50 mg

39%

Potas, K 431.50 mg

9%

Sód, Na 60.50 mg

4%

Cynk, Zn 2.65 mg

24%

Miedź, Cu 0.09 mg

9%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 42.85 mcg

77%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 1.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.08 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.30 mcg

2%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.30 mcg

1%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.50 mg

0%

Tiamina 0.96 mg

79%

Ryboflawina 0.38 mg

29%

Niacyna 6.23 mg

38%

Kwas pantotenowy 0.95 mg

19%

Witamina B-6 0.63 mg

48%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 3.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 3.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 88.50 mg

17%

Witamina B-12 0.77 mcg

32%

Betaina 4.30 mg

-

Tryptofan 0.33 g

40%

Treonina 1.26 g

52%

Izoleucyna 1.34 g

66%

Leucyna 2.30 g

50%

Lizyna 2.55 g

62%

Metionina 0.75 g

41%

Cystyna 0.34 g

18%

Fenyloalanina 1.14 g

25%

Tyrozyna 1.01 g

23%

Walina 1.49 g

59%

Arginina 1.80 g

29%

Histydyna 1.15 g

54%

Alanina 1.64 g

24%

Kwas asparaginowy 2.65 g

21%

Kwas glutaminowy 4.40 g

32%

Glicyna 1.32 g

37%

Prolina 1.14 g

25%

Seryna 1.18 g

14%

Hydroksyprolina 0.07 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.14 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.07 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.31 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.01 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.72 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.43 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.16 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.21 g

JNKT 18:1 c 1.38 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.04 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.65 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.57 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.47 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.02 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.05 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.04 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

KTT 18:1 t 0.02 g

KTT 18:2 t, t 0.01 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 83.50 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg