Polędwica wieprzowa - skład, korzyści i szkody

Woda 68.39 g

3%

Kalorie 156.00 kcal

6%

Białka 25.52 g

34%

Tłuszcze 5.20 g

6%

Popiół 1.57 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 5.67 mg

0%

Żelazo Fe 1.17 mg

11%

Magnez Mg 30.33 mg

7%

Fosfor P 266.00 mg

38%

Potas K 418.67 mg

8%

Sód Na 57.67 mg

4%

Cynk Zn 2.39 mg

21%

Miedź Cu 0.09 mg

9%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 38.67 mcg

70%

Witamina A 0.67 mcg

0%

Retinol 0.67 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.15 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.30 mcg

2%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.30 mcg

1%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.33 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.96 mg

80%

Witamina B2 Ryboflawina 0.37 mg

28%

Witamina B3 Niacyna 6.36 mg

39%

Witamina B4 Cholina 84.10 mg

16%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.91 mg

18%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.67 mg

51%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 2.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 2.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.69 mcg

28%

Betaina 3.65 mg

-

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.15 g

47%

Izoleucyna 1.23 g

61%

Leucyna 2.12 g

46%

Lizyna 2.34 g

56%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.31 g

16%

Fenyloalanina 1.05 g

23%

Tyrozyna 0.94 g

21%

Walina 1.35 g

54%

Arginina 1.66 g

27%

Histydyna 1.07 g

50%

Alanina 1.49 g

22%

Kwas asparaginowy 2.44 g

20%

Kwas glutaminowy 4.03 g

29%

Glicyna 1.19 g

33%

Prolina 1.04 g

23%

Seryna 1.08 g

13%

Hydroksyprolina 0.06 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.82 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.06 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 1.12 g

Kwas margarynowy 0.01 g

Kwas stearynowy 0.61 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.07 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.13 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 1.89 g

Kwas oleinowy Omega-9 1.31 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.62 g

Kwas oktadekadienowy 0.54 g

Kwas linolowy Omega-6 0.47 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.02 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.05 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.04 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Kwas elaidynowy 0.02 g

Kwas linolelaidynowy 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 77.33 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg