Свиная вырезка приготовленная - состав, польза и вред

Вода 57.88 г

-

Калории 243.00 ккал

10%

Белок 27.21 г

36%

Жиры (липиды) 14.06 г

16%

Зола 1.30 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 19.67 мг

1%

Железо, Fe 0.98 мг

9%

Магний, Mg 24.33 мг

6%

Фосфор, Р 223.00 мг

31%

Калий, К 401.67 мг

8%

Натрий, Na 56.33 мг

4%

Цинк, Zn 2.36 мг

21%

Медь, Cu 0.07 мг

7%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 41.33 мкг

75%

Витамин А 2.33 мкг

0%

Ретинол 2.33 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.24 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 1.17 мкг

7%

Витамин D3 (холекальциферол) 1.17 мкг

7%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.60 мг

0%

Тиамин 0.83 мг

69%

Рибофлавин 0.30 мг

22%

Ниацин 5.01 мг

31%

Пантотеновая кислота 0.70 мг

14%

Витамин В-6 0.45 мг

34%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.67 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.67 мкг

1%

Холин, всего 93.53 мг

18%

Витамин B-12 0.65 мкг

27%

Бетаин 3.60 мг

-

Триптофан 0.34 г

42%

Треонин 1.23 г

51%

Изолейцин 1.26 г

62%

Лейцин 2.17 г

47%

Лизин 2.44 г

59%

Метионин 0.71 г

39%

Цистин 0.34 г

19%

Фенилаланин 1.08 г

24%

Тирозин 0.93 г

21%

Валин 1.47 г

58%

Аргинин 1.71 г

28%

Гистидин 1.07 г

50%

Аланин 1.59 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.51 г

20%

Глютаминовая кислота 4.21 г

30%

Глицин 1.38 г

39%

Пролин 1.14 г

25%

Серин 1.12 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.24 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.18 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.22 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.71 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 6.25 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.43 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.65 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.12 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.19 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.06 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.05 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 80.67 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг